Ежевика Карака Блек

Сорт оличается очень большим размером плодов насыщенного темного цвета. Ягоды блестящие, плотные, удлиненной цилиндрической формы приятного десертного вкуса. В фазе полной зрелости легко отделяются от плодоножки, однако имеют отличную лежкость и транспортабельность. Высокопродуктивный сорт ежевики и является одним из лучших раннеспелых сортов ежевики.

Главное достоинство Караки - ее ягода. Очень длинная и немного сужающаяся к концу. Вкус в полной зрелости сладкий с небольшой кислинкой и богатым послевкусием, на стадии технической зрелости кислота ощущается сильнее. Плоды черного цвета, блестящие, увесистые - 8-10 грамм, до 4-5 см в длину. Транспортабельность на высоте, благодаря своей плотности ягода может долго храниться. Плодоношение у сорта очень растянутое и длится до двух месяцев, а первые ягоды начинают созревать одновременно с самыми ранними сортами. Когда они уже давно съедены, на нижних веточках обычно еще можно найти не распустившиеся цветки. Такая особенность делает сорт подходящим для неспешного домашнего потребления.

Главный недостаток - колючие побеги.